Menú Restaurante Fonda Margarita Hostal Hacienda Apulco
Desayunos
Desayuno de La Sierra
Tlayoyos de alberjón con salsa y queso (Cuatro Piezas) // Rojos o verdes.
$42
$78
Desayuno Campesino
Empanaditas de huitlacoche o quesadillas de maíz. (Tres Piezas) // Rojos o verdes.
$57
$83
Longaniza en Salsa de Chiltepín
Longaniza serrana en salsa picante de chiltepín.
$67
$98
Desayuno Americano
Huevos preparados al gusto (Dos piezas)
$77
$103
Chile con Huevo
Especialidad de la casa – Dos Huevos revueltos en salsa hecha en metate. // Rojos o verdes
$83
$109
Huevos con Frijoles
Especialidad de la casa – Dos Huevos revueltos con frijoles. // Rojos o verdes
$83
$109
Huevos Oaxaqueños
Dos 2 huevos estrellados montados en tortilla frita, bañados de queso fundido.
$93
$119
Desayuno Tradicional
Chilaquiles con pollo o 1 huevo estrellado, con crema y queso.
$93
$119
Enchiladas
Tres tortillas de maíz fritas rellenas de pollo, bañadas en salsa con queso y crema. // Rojas o verdes.
$83
$109
Omelette
Dos huevos a la plancha, rellenos, con frijoles refritos o verdura. // Jamón o Champiñon.
$78
$119
Desayuno Azteca
Dos huevos revueltos con cecina picada 120gr. // Jamón o Champiñon.
$93
$134
Desayuno Mexicano
Chilaquiles con cecina de res (120gr.) a la plancha. // Rojos o verdes.
$98
$140
Enchiladas Suizas
Tres tortillas de maíz fritas, rellenas de pollo gratinadas de queso manchego. // Rojas o verdes.
$98
$140
Desayuno Norteño
Dos huevos revueltos con machaca, preparados a la mexicana
$109
$150
Desayuno Doña Mago
Tres tortillas fritas rellenas de pollo, bañadas de mole, con queso y cebolla.
$109
$150
Desayuno Margarita
Costilla de res (200gr.) a la plancha, acompañadas de tres picaditas de maíz rojas o verdes y cebollitas cambray.
$145
$170
Desayuno La Olla
Especialidtad de la Casa – Chile con huevo y cecina de res picada (120gr)
$145
$170
Plato Apulco
Cecina de res (150gr) a la plancha, 4 tlayoyos, queso asado y rajas de chile jalapeño.
$155
$181
TODOS LOS ALIMENTOS SE PREPARAN AL MOMENTO. | PRECIOS INCLUYEN IVA (16%)
Entradas
Picaditas
Cuatro picaditas de maíz con crema y queso o manteca, queso, salsa y cebolla. // Rojas o Verdes
$37
Picaditas Con Cecina
Cuatro picaditas de maíz con crema y queso o manteca, queso, salsa y cebolla; con cecina de res a la plancha (120 gr.) // Rojas o Verdes
$88
Enchiladas
Cuatro tortillas fritas con salsa y queso. // Rojas o Verdes
$37
Enfrijoladas Apulco
Cuatro tortillas fritas bañadas en frijoles, con queso
$37
Chalupas
Tres tortillas fritas con manteca, con salsa, pollo y cebolla picada. // Rojas o verdes
$37
Picaditas Con Cecina
Cuatro Tortitas de maiz, rellenas de alberjón, con salsa, cebolla picada y queso. // Rojas o verdes
$42
Guacamole Con Totopos
$42
Queso Asado Con Rajas
$47
Queso Fundido
$47
TODOS LOS ALIMENTOS SE PREPARAN AL MOMENTO. | PRECIOS INCLUYEN IVA (16%)
Ensaladas y Sopas
Ensaladas
Ensalada de Atún
Lechuga, atún, mayonesa, granos de elote, jitomate, naranja y galletas.
$78
Ensalada Vegetariana
Vegetales al vapor.
$88
Ensalada Margarita
Fajitas de pechuga (100gr) a la plancha, cama de lechuga, jitomate aguacate y vinagreta de la casa.
$98
Ensalada Margarita con Camarón
Camarón (100gr), cama de lechuga, jitomate, aguacate y vinagreta de la casa.
$109
Chalupas
Tres tortillas fritas con manteca, con salsa, pollo y cebolla picada. // Rojas o verdes
$37
Sopas
Sopa de Pasta o Verduras
Cuatro Tortitas de maiz, rellenas de alberjón, con salsa, cebolla picada y queso. // Rojas o verdes
$42
Consomé Apulco
Arroz, cebolla, jitomate, cilantro, chile serrano, pollo y aguacate.
$52
Sopa Azteca
Caldillo de jitomate, tortilla frita, aguacate, chicharrón, chipotle y crema.
$57
Sopa de Cebolla
Caldillo de pollo, cebolla, tocino, queso y pan tostado.
$62
Sopa de Setas
Setas en caldillo de jitomate con pollo y epazote.
$67
Cremas, Arroz y Pastas, Menú infantil
Cremas
Crema de Zanahoria
$52
Crema de Frijol
$52
Crema de Elote
$67
Crema de Hongos
$67
Arroz y Pasta
Arroz
$37
Sopa de Pasta o Verduras
Cuatro Tortitas de maiz, rellenas de alberjón, con salsa, cebolla picada y queso. // Rojas o verdes
$42
Arroz con Huevo o Platano
$52
Fideo Seco con Queso Parmesano
$57
Spaghetti
// A la mantequilla, a la crema o rojo
$57
Menú Infantil
En paquete incluye: Spaghetti o consomé de pollo, y agua de sabor
Nuggets con Papas a La Francesa
Seis nuggets caseros, acompañado de cátsup y mostaza.
$78
$134
Pollo Frito
Una pieza de pollo frito, acompañado de papas a la francesa.
$88
$140
Milanesa de Res o Puerco
Milanesa (100 gr) a la plancha, acompañada con papas a la francesa.
$88
$140
Pechuga Empanizada o A la Plancha
Pechuga de pollo, acompañada con papas a la francesa.
$109
$150
Camarones Empanizados
Cuatro camarones empanizados acompañados de verduras y papas a la francesa.
$114
$160
Antojitos
Torta Sencilla
Con quesillo, lechuga, jitomate, chile jalapeño.// Huevo, salchicha, jamón o chorizo.
$37
Torta Especial
Con quesillo, lechuga, jitomate, chile jalapeño. // Pollo o milanesa (60gr)
$52
Papas a La Francesa
Orden de papas fritas a la francesa
$50
Tacos Dorados
Con lechuga, jitomate, queso, crema y cebolla. // Pollo o quesillo.
$62
Sandwich
Con queso americano, jitomate, lechuga, aguacate y papas a la francesa. // Pollo o jamón.
$62
Sincronizada
2 Tortillas de harina rellena de jamón, queso manchego y amarillo, acompañada de pico de gallo.
$62
Hamburguesa de Arrachera
Arrachera de res, con jitomate, lechuga, mayonesa y papas a la francesa.
$93
Hamburguesa de Arrachera Hawaiana
Arrachera de res, con piña, jitomate, lechuga, mayonesa, y papas a la francesa.
$103
Club Sandwich
Pollo, jamón, tocino, queso amarillo y lechuga, con papas a la francesa.
$109
Tacos de Bistec
Tres tacos de bistec de cerdo a la plancha con papas, rajas, cilantro y cebolla picada.
$78
Tacos de Cecina
Tres tacos de cecina de res a la plancha, acompañados de nopales y cebollita cambray.
$98
Tacos de Arrachera
Tres tacos de arrachera a la plancha acompañada de nopales y cebollita cambray